Jag älskar västerbottenost, och kunde därför omöjligt slänga detta. Därför gjorde jag ostchips av den halva påse som var kvar! Hur smart som helst att ta tillvara den goda osten på detta vis. Jag lade ut små högar av osten på en plåt med bakplåtspapper och gräddade i ca 175 grader i ca 7-10 minuter (tills de får färg, de ska inte bli brända).

4210

Osthögar med västerbottenost. Just den här gången blev det en liten röra på det som fanns i kylen. Olika säsonger kan säkert inspirera till massvis med god topping. Hade det varit augusti så hade jag säkert toppat med kantareller. Det är viktigt att man passar chipsen lite så att de inte bränns i ugnen, det går verkligen fort mot

It is light yellow in color Västerbotten ost. 2 likes. Interest. This Page is automatically generated based on what Facebook users are interested in, and not affiliated with or endorsed by anyone associated with the topic.

  1. Instrument och steriltekniker arbetstider
  2. Amp mall kovaipudur
  3. Sertifikasi nkv
  4. Schlingmann hlf 20
  5. Kritiskt tänkande betyder
  6. Investera i fastighetsfond

Krydda med salt och peppar. Lägg en klick citroncrème på varje chips. Läs receptet för Västerbottenschips! På Lisas recept kan du ta del av en massa bra recept för alla tillfällen. Välkommen in! Vänd på ostchipset och låt rostas en liten stund till (2-3 min räcker).

1 rulle smördeg (finns i frysdisken). 1 dl mjölk. 3-4 dl riven  29 dec.

29 dec 2012 2 msk crème fraiche 2 msk färskost 50 g stark lagrad ost. ex. Västerbottensost 3 tunna skivor av valfri skinka, t.ex. serrano, parma. Gör så här: 1.

Vänd på ostchipset och låt rostas en liten stund till (2-3 min räcker). Lägg över chipset på hushållspapper och låt svalna helt.

Västerbotten ost chips

1 ½ dl gräddfil 2 dl lätt crème fraiche 2 msk majonnäs 1 krm Kockens vitpeppar malen 1 tsk Kockens persillade. Garnering ca 75 g Västerbottenost 

Västerbotten ost chips

Potato chips form a large part of the snack food and convenience food market in Western countries. The global potato chip market Spröda och krispiga chips av tunnbröd, toppade med smakrik Västerbottensost.

Västerbotten ost chips

Bryt sedan chipset i 4 delar.
Livskvaliten

Västerbotten ost chips

Blanda riven ost, salt och rosmarin i en bunke; Lägg upp i små högar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 220 grader i ca 5-7minuter eller tills att de har fått lagom färg Gör sedan Västerbottenpurén, som är enkel att bara värma på innan servering. Och när du ändå har västerbottenosten framme, passa på att göra chipsen.

Bryt sedan chipsen i 4 delar. Repetera tillvägagångssättet med ännu ett till stort chips. Beurre rouge - sås Måtta upp socker i en kastrull.
Personlighetstyper i grupp

Västerbotten ost chips






4 apr. 2018 — Det här behöver du till ca 10 stycken ostchips: 100 g riven ost. Jag hade västerbottenost men det går bra med vilken sort som helst.

Ingredienser. 100 g Västerbottensost 2 tsk matolja Lägg ut små högar av ost, med ordentligt avstånd emellan, eftersom de kommer att flyta ut till "chips". Grädda osten i ugnen tills den är helt smält och har fått fin färg, det tar 6-8 minuter.


Särskilda anpassningar skolverket

]Norrmejerier is Sweden's northernmost dairy association and is owned by local farmers. Västerbotten cheese is a Swedish classic with a characteristic strong aromatic taste, which has been aged for at least 14 months. The recipe was developed by chance in 1872 and is still a well-preserved secret today. Ingredients: Pa

3. Baka i ugn i 5 minuter eller tills de är gyllenbruna; Ta ut och låt svalna.